前厅：服务员Server（需良好服务意识与酒水经验）、侍酒师Sommelier（需专业知识，高额小费）、领位Host/Hostess（欢迎学生）、调酒师Bartender（需基本调酒技能与创新精神）、传菜员。
后厨：面点师傅/砧板/炒锅/帮厨/洗碗（需有经验）、烤鸭师傅（欢迎学生，无经验可）、传菜员Food Runner（欢迎学生，无经验可）。
财务会计 Accounting、Bookkeeping Clerks（需 QuickBooks 工作经验）、办公室文员、新媒体运营（需实际操作经验）。
总经理/经理、楼面经理/服务经理。
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