姓名：张远
性别:男
国藉:中国
民族:汉
出生日期：1987.08.11
出生地：陕西省渭南市大荔县
婚姻：已婚
身高：170cm
体重:80kg
护照号 :EK9436809
有效期:2033.09.13
精通语言，中文
学历：初中
工作年限：22
个人特点:本人性格开朗，对同事团结友爱，对工作认真负责，对岗位忠诚勤肯，对领导服从安排。餐饮己20多年，有多年大酒店工作经验，具备厨房成本控制经验知识，大型宴会餐，工作会议餐，自助餐的经验。热爱厨房，具有良好的团队合作精神。
本人擅长：陕西凉菜、家常炒菜、地方小吃、面食、包子 、饺子等制作。
凉菜：酱牛肉、口水鸡、芳香排骨、风味豆角、呛拌菜心、同洲豆腐丝…………
家常炒菜：红烧鱼、大盘鸡、小炒肉、干锅肥肠、回锅肉、小炒肉…………
面食：豆腐脑，油条，馅饼，油饼，水饺、蒸饺、包子、馄饨，灌汤包、各种炒面、汤面，拌面……
2003—2005年在北京市郭林家常菜担任学徒
2005—2007在北京市渔公渔婆任面点、凉菜
2008—2010在大荔县黄河宾馆担任面点师
2011～2014在鄂尔多斯任凉菜
2015～2018自己经营饭馆
2019～2021在东府饭庄炒菜 2022～2024在铁锅炖任凉菜、面点
联系我时，请说是在华侨在线看到的，谢谢！
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